給食無償化の課題とこれからの学校給食

ＴＢＳメディア総研「調査情報デジタル」

コロナ危機後、食材費高騰の中で、子どもの食の格差が拡大している。この格差を小さくする役割が学校給食にはある。給食無償化には、全ての子どもが給食費を気にせずに、安心して給食を食べられるというメリットがある。本稿では、学校給食の現状を踏まえつつ、無償化の課題とこれからの学校給食のあり方について考える。