その他

基本情報

氏名 鳫  咲子
氏名(カナ) ガン サキコ
氏名(英語) sakiko gan
所属 マネジメント学部マネジメント学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

名称

インタビュー記事新聞掲載

単著、共著の別

年月日

2015/01/08

発行所等

朝日新聞「給食の70年」